書中提到的栗子甜點有兩種做法,一是日式的栗金飩,將栗子搗碎,加入砂糖,用栗子原本的水分熬煮,最後再用茶巾塑型,還原成栗子的形象;一是法式的糖漬栗子(Marron glacé),將蒸熟的栗子放入糖漿中裹上糖衣,等乾了之後再度放入濃一點的糖漿中繼續裹上糖衣,層層疊疊,將栗子用無數重糖衣裹覆、浸漬,使栗子吃起來甜蜜無比。
小鳩常悟朗與小佐內由紀,各自因為個性中的「惡」,不見容於常人,因此締結同盟,發誓一起成為小市民,在夏季限定熱帶水果聖代事件中又因故而決裂。
進入秋季後,他們各自結交新歡,以男(女)朋友作為糖衣,掩飾他們性格中的「惡」,卻無法抑制內心的違和感。一年過後,他們終於體認到,自己不是小市民這個事實,再怎麼偽裝也無法成為小市民,重新恢復關係。
他們需要的,不是法式糖漬栗子的做法,而是日式的栗金飩,若不是讓自身被搗碎,搗至糜爛,是無法化去他們本質中的「惡」,而成為真正的小市民。他們只能以時間、以社會為熔爐,不斷反覆熬煉自身,直至泯然眾人。(141011)
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